Лгототип ПоварЁшкин.ру
"ПоварЁшкин.ру"© 2013-2018
Энциклопедия кулинарных рецептов вкусной и здоровой пищи.
Рейтинг@Mail.ru
Мобильная версия сайта
04.11.2013

Скумбрия запечённая в фольге с лимоном и лавровым листом

скумбрия запечённая в фольге с лимоном

Ингредиенты:

  • 1 шт скумбрия;
  • 10 г лаврового листа;
  • Сок одного лимона;
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  • Скумбрию выпотрошите, промойте и промокните бумажным полотенцем.
  • Подготовленную тушку посолите, изнутри полейте лимонным соком.
  • На фольгу уложите слой лаврового листа, на него - рыбу, на рыбу - еще слой лаврового листа. Фольгу плотно заверните.
  • Разогрейте духовку до 180 градусов, поставьте в нее скумбрию и запекайте 40-60 мин.