Лгототип ПоварЁшкин.ру
"ПоварЁшкин.ру"© 2013-2018
Энциклопедия кулинарных рецептов вкусной и здоровой пищи.
Рейтинг@Mail.ru
Мобильная версия сайта
05.11.2013

Паста с базиликом и вялеными томатами

паста с базиликом и вялеными томатами

Ингредиенты:

  • 140 г вяленых томатов;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 2 ст. л. оливкового масла;
  • Горсть листьев базилика;
  • Щепотку сушеного перца чили в хлопьях (по желанию).

Способ приготовления:

  • Слейте масло из баночки с вялеными томатами.
  • Измельчите в блендере томаты со всеми оставшимися ингредиентами.
  • Получившуюся пасту вмешайте в спагетти или подавайте на тосте с козьим сыром.
  • Разложите в стерилизованные баночки.
  • Хранить пасту в холодильнике можно около 2 недель.