Лгототип ПоварЁшкин.ру
"ПоварЁшкин.ру"© 2013-2018
Энциклопедия кулинарных рецептов вкусной и здоровой пищи.
Рейтинг@Mail.ru
Мобильная версия сайта
10.11.2013

Домашний кетчуп с яблоками в мультиварке

кетчуп домашний на зиму с яблоками

Ингредиенты:

  • 6 шт помидоров;
  • 2 шт зеленых яблока;
  • 3 шт зубчика чеснока;
  • Сок 1 лимона;
  • 3 ст. л. оливкового масла;
  • 2 ст. л. сахара;
  • 2 ч. л. карри;
  • 2 шт лавровых листа;
  • 1/2 ч. л. паприки;
  • 1 щепотка имбирного порошка;
  • 2 шт бутона гвоздики;
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

  • Чеснок мелко порубите.
  • Очистите помидоры и яблоки, нарежьте крупными кубиками, положите в чашу мультиварки и готовьте в режиме «Варка на пару» 15 мин.
  • Измельчите блендером, добавьте остальные ингредиенты.
  • Готовьте в режиме «Мультиповар» при 160 °С 25 мин.
  • Разложите по банкам.